關注糧食：國內糧食缺口每年達150萬噸
俗話說，“民以食為天”.中國人多地少，糧食問題一直為全世界所關注。但在普通老百姓看來，米吃完了就去買，似乎不存在糧食安全問題。在3月23日舉行的中國發展高層論壇2013年經濟峰會之“糧食危機離我們有多遠”分論壇上，與會專家均認為，我國糧食增產跟不上需求增加，糧食安全雖無近憂但須遠慮，確保糧食安全是關系國計民生的大事。
不久前，省糧食局、省財政廳聯合認定我市一枝秀米業有限公司、群飛糧油機械化專業合作社、元盛糧油有限公司、義烏市義寶農莊等四家經營主體建立的6個東北糧食生產基地享有財政補貼資格；我市建立的東北糧食生產基地面積為43950畝，占全省東北糧食生產基地面積的45.1%,全省居首，2012年種植的粳稻面積占全省比例為46.1%,根據有關政策，2萬多噸運銷粳稻可以享受省財政補貼。市商務局（糧食局）表示，在省外建立糧食基地，并將糧食運銷回金華，已經成為解決本地糧食產銷缺口的有效舉措。
每年糧食缺口150萬噸
去年，我國糧食產量創紀錄地實現“九連增”,但糧食進口也在持續增加。據統計，去年我國三大谷物---小麥、稻谷、玉米自給率達97.6%,但大豆自給率僅為18%.
就金華來講，2012年全市糧食播種面積為232.3萬畝，糧食總產量達89.8萬噸。目前，我市常住人口超過470萬人，外來流動人口超過300萬人，全年對糧食的總需求量為244萬噸。盡管市政府非常重視本地糧食生產，但目前金華本地產的糧食只占全市實際需求量的40%左右。這意味著金華每年必須從外地購進糧食154萬噸左右，才能解決市民的吃飯問題和工商行業用糧問題。
中科院院士、“中國雜交水稻之父”袁隆平來金華調研時一再強調，浙江經濟很發達，外來人口眾多，所以更要重視糧食生產，盡可能提高糧食自給率。金華當地的自然條件非常好，適合糧食生產，發展現代農業有基礎有優勢也有潛力，當前最重要的是要保護耕地不被侵占，這是糧食生產的根本。
當前，我市正在全力建設農業“兩區”（現代農業園區和糧食生產功能區），實施“三農穩市”戰略，加快農業農村現代化進程。除此之外，走出去向外拓展農業生產經營范圍，也是彌補我市糧食缺口的一個重要舉措。
浙中糧倉牽手中國糧倉
據了解，我市在東北建立的6個基地分別為金華市一枝秀米業有限公司建立的吉林省通化市集安市榆林鎮基地、梅河口市灣龍鄉基地，金華市群飛糧油機械化專業合作社建立的吉林省榆樹市秀水鎮和新立鎮基地，金華市元盛糧油有限公司建立的黑龍江省五常市安家鎮基地，義烏市義寶農莊建立的吉林省延吉市朝陽川基地、永吉縣萬昌鎮基地。
根據省政府的政策，對按規定運回省內的粳稻，省財政給予100元/噸補貼；粳稻加工成粳米運回省內的，按省現行統計折率折合粳稻計算補貼；預計有數萬噸粳稻運回浙江，我市的糧食生產基地也可以得到補貼。據了解，這是浙江省為加強省外糧食生產基地建設推出的一項新舉措，即對本省種糧大戶、糧食專業合作社和糧食企業調運東北糧食生產基地2012年自產粳稻（含粳米）給予費用補貼，補貼總額為600多萬元。
記者從市商務局（糧食局）了解到，補貼運銷糧食的時間為去年10月1日至今年7月底，截至今年3月底共有4000多噸糧食從東北基地運回我市。
此外，浙江今年繼續實行調運東北地區新產粳稻（粳米）運費補貼政策，以核定的企業上年度總調運數為基數，基數內部分按100元/噸補貼，超基數部分補貼標準提高到120元/噸。目前我市有萬達商貿和金谷糧油公司兩家企業享受這一補貼政策，每年補貼新產粳稻（粳米）量為1.5萬噸，全省補貼總額為2500萬元。
3月24日，浙江天下正方農業發展有限公司在義烏舉辦了一次促銷活動，吸引不少市民參與。據了解，浙江天下正方控股集團去年聯合群飛糧油機械化專業合作社，成立浙江天下正方農業發展有限公司。據該公司負責人介紹，目前該公司在東北已有2萬畝生態水稻基地，3年內將形成10萬畝生產基地，建成5萬噸級恒溫冷藏倉庫及日加工300噸大米的加工基地，精心打造“從田間到餐桌”的全產業鏈生產經營模式，保證市民吃上安全米、放心米、健康米。
由于東北大米米質好，所以價格較高。在市場上，為了迎合大眾消費需求，一些不良經營戶把一些次米摻進優質米中，導致老百姓對高價米心存疑慮。看到這種情況，我市的種糧大戶開始走出去，到東北建立糧食生產基地，生產出高品質的東北大米返銷回金華。
鼓勵多種糧食經營方式
“除了鼓勵金華人到東北建立糧食生產基地外，我們還鼓勵糧食經營戶多采購東北大米，鼓勵與外省建立訂單基地，鼓勵金華糧食經營戶到外省糧食主產區建立口糧收購和加工基地。”金華市商務局（糧食局）糧食調控處處長胡雙平說，市糧食批發市場每年都進行經營大戶評比，給予一定獎勵。在外省的訂單基地，我市已經建立了20多萬畝。在糧食主產區建立收購和加工基地，派人常年駐守，有利于糧食經營戶掌握當地糧食市場第一手行情，有利于后續發展。
“我今晚準備去浙中信息產業園聽一個講座，是關于電子商務的。”上周，金華市元盛糧油有限公司負責人王淑珠接到一個電話，邀請她去參加培訓。她說，對于如何把糧食經營與電子商務結合起來，她一直都在學習，對有關信息十分關注。
其實，大米經營與電子商務聯姻還是個新鮮事。像京東商城就在嘗試網銷大米，而吉糧集團旗下的主流糧倉也在金華設立分公司，嘗試用電子商務顛覆傳統商業模式。主流糧倉董事局主席林元曾表示，公司還要在金華各個縣（市）開出100家主流糧倉社區服務配送中心，讓東北的優質糧食和農產品走進金華的千家萬戶。除了開店外，主流糧倉還將公司的電子商務平臺遷入市區的金華電子商務創業園，采取電子商城及連鎖門店線上線下相結合的營銷模式。“今后金華市民除了到主流糧倉各實體店購買東北農林產品外，還可以到網上自由選購。”林元說。
記者從吉糧集團主流糧倉金華分公司了解到，由于涉及集團業務重組，目前該公司在金華開店進程尚處于停滯狀態，只有4家門店，“預計很快就能啟動”.
在王淑珠看來，大米經營與電子商務聯姻，現在遇到的最大瓶頸就是渠道和物流。她說，東北大米大都由火車皮從東北運過來，現在運費和人工費都在上漲，通過電子商務銷售的一般是高端大米，如果沒有本地政府支持，即使單品利潤高，沒有數量保證，也難以平衡整個物流成本。中國糧油儀器在線 http://www.radiant-cloud.com
