原糧、干菜、茶葉以后須先過“安檢”再進(jìn)鄭州市場
來源： http://www.radiant-cloud.com 類別：新聞中心 更新時間：2015-03-30 閱讀次
11月1日，作為市政府年初承諾給廣大市民的十大實(shí)事之一，鄭州原（雜）糧、干菜（果）、茶葉市場準(zhǔn)入在市內(nèi)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型商場、超市全面鋪開，凡上述商品進(jìn)入流通市場，必須通過相關(guān)“安檢”程序。至此，鄭州從2003年以來推動的農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，已基本實(shí)現(xiàn)瓜、果、菜、糧、水產(chǎn)品等所有類項(xiàng)全覆蓋。顧客如果對自己買到的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉不放心可以到購買地農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場專門檢測室（后兩者檢測室正在建設(shè)中）進(jìn)行現(xiàn)場檢測，檢測全部免費(fèi)。
新氣象|投入1619萬，新防護(hù)網(wǎng)正式運(yùn)轉(zhuǎn)
11月1日上午，位于豐慶路上的鄭州北茶城，這里是鄭州市內(nèi)最大的茶葉批發(fā)零售基地之一。在新建立的檢測室，檢測員張喜德和同事們開始了工作，桌子上擺放著一大早從各商戶中隨機(jī)提取的21種新運(yùn)來的茶葉樣本。“秋茶要比春茶農(nóng)藥殘留程度高，因?yàn)榍锛静∠x害比較嚴(yán)重，我們現(xiàn)在重點(diǎn)檢測茶葉菊酯濃度”，張喜德邊操作邊向記者介紹。經(jīng)過提取浸泡、樣本加溫、儀器反應(yīng)，約20分鐘后，電腦上顯示出了剛才檢測茶葉的農(nóng)藥殘留情況。經(jīng)核對，殘留量符合安全標(biāo)準(zhǔn)，檢測合格的茶葉銷售時都將被貼上一個青色的合格證。以后如果購買茶葉，您最好留意下再出手。
位于花園路北段的萬邦慶豐糧油市場新建檢測室內(nèi)，小麥、綠豆、小米、大米等市民每天食用的原（雜）糧擺了一桌，等待檢測，黃曲霉素這個糧食最容易超標(biāo)的成分是重點(diǎn)檢測對象。在惠濟(jì)區(qū)全國最大的干菜（果）批發(fā)市場信基調(diào)味食品城，同樣一幕也在上演。
鄭州市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心主任符建偉表示，為了把這項(xiàng)工作做好，截至目前，新招聘人員150人，共投入1619萬元。包括檢測試劑、儀器設(shè)備、新增人員工資等，全部由市財政投入，不會增加商戶成本。他表示，現(xiàn)在商場、超市檢測室正在抓緊進(jìn)行建設(shè)配置。
據(jù)了解，實(shí)行原（雜）糧、干菜（果）、茶葉市場準(zhǔn)入后，老百姓經(jīng)常食用的如小麥、稻谷、玉米、大豆、花生、綠豆、木耳、銀耳、黃花菜、大棗、瓜子、紅茶、綠茶、烏龍茶都將納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管范圍。如果顧客對自己買到的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉不放心可以到購買地農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場專門檢測室（后兩者檢測室正在建設(shè)中）進(jìn)行現(xiàn)場檢測，檢測全部免費(fèi)。至此，鄭州市從2003年開始實(shí)行的市場準(zhǔn)入制度，瓜、果、菜、糧、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品大類基本涵蓋完畢。
疑問|逢進(jìn)必“檢”與市場效率如何做到平衡
雖然，檢測不會增加商戶投入成本。但是，記者走訪的萬邦慶豐糧油市場、惠濟(jì)區(qū)信基調(diào)味食品城，銷售額一個是每年80億左右，一個是每年100億左右的巨無霸，如何能做到逢進(jìn)必“檢”，又如何做到檢測不影響這些農(nóng)產(chǎn)品流通速度？
針對記者的疑慮，萬邦慶豐糧油市場有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場總量規(guī)模是很大，不過每種產(chǎn)品單批次量也很大，但檢測樣本量很小，速度也很快，加上糧食買賣周期相對較長，有一定儲存時間，評估下來檢測并不會對流通造成大的影響。而信基調(diào)味食品城作為商務(wù)部“雙百”市場之一，除了農(nóng)委配備檢測室外，市場自身還有四五個檢測室，也能完全滿足檢測需求。
符建偉表示，除了市場內(nèi)檢外，對于一些特殊農(nóng)產(chǎn)品也有詳細(xì)規(guī)定。比如，獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，需要憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志進(jìn)入市場；省級農(nóng)業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無公害的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉，憑產(chǎn)地認(rèn)定證書和近期（15天內(nèi)有效）產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明進(jìn)入市場；沒有“三品”認(rèn)證和基地認(rèn)定的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉，需要持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織對其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全自檢或委托法定檢測機(jī)構(gòu)的檢測檢驗(yàn)合格證明進(jìn)入市場；國外入境上市的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉，需要憑國家法定部門出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明進(jìn)入市場。
聲音|市場老板為什么不怕“檢測出問題”
新的準(zhǔn)入制度執(zhí)行，市場管理者又是什么聲音呢？在鄭州北茶城采訪時，市場負(fù)責(zé)人陳乾偉表示，一開始很多茶農(nóng)不是很理解，有的人不是很配合，經(jīng)過宣傳后很快就接受了。
他說，就市場管理者自身來講，是非常歡迎這種制度的。“我們不怕檢測出問題，早檢測出來比晚檢測出來強(qiáng)，流到消費(fèi)者手中就晚了”，以前碰到過消費(fèi)者來討說法的，都不知道該咋辦。現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品來源地非常分散，有這樣一道關(guān)口，消費(fèi)者就能放心，消費(fèi)信心也就更足了。這就更好地拉動了茶葉經(jīng)濟(jì)，生意也就越來越好做。中國糧油儀器在線 http://www.radiant-cloud.com
新氣象|投入1619萬，新防護(hù)網(wǎng)正式運(yùn)轉(zhuǎn)
11月1日上午，位于豐慶路上的鄭州北茶城，這里是鄭州市內(nèi)最大的茶葉批發(fā)零售基地之一。在新建立的檢測室，檢測員張喜德和同事們開始了工作，桌子上擺放著一大早從各商戶中隨機(jī)提取的21種新運(yùn)來的茶葉樣本。“秋茶要比春茶農(nóng)藥殘留程度高，因?yàn)榍锛静∠x害比較嚴(yán)重，我們現(xiàn)在重點(diǎn)檢測茶葉菊酯濃度”，張喜德邊操作邊向記者介紹。經(jīng)過提取浸泡、樣本加溫、儀器反應(yīng)，約20分鐘后，電腦上顯示出了剛才檢測茶葉的農(nóng)藥殘留情況。經(jīng)核對，殘留量符合安全標(biāo)準(zhǔn)，檢測合格的茶葉銷售時都將被貼上一個青色的合格證。以后如果購買茶葉，您最好留意下再出手。
位于花園路北段的萬邦慶豐糧油市場新建檢測室內(nèi)，小麥、綠豆、小米、大米等市民每天食用的原（雜）糧擺了一桌，等待檢測，黃曲霉素這個糧食最容易超標(biāo)的成分是重點(diǎn)檢測對象。在惠濟(jì)區(qū)全國最大的干菜（果）批發(fā)市場信基調(diào)味食品城，同樣一幕也在上演。
鄭州市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心主任符建偉表示，為了把這項(xiàng)工作做好，截至目前，新招聘人員150人，共投入1619萬元。包括檢測試劑、儀器設(shè)備、新增人員工資等，全部由市財政投入，不會增加商戶成本。他表示，現(xiàn)在商場、超市檢測室正在抓緊進(jìn)行建設(shè)配置。
據(jù)了解，實(shí)行原（雜）糧、干菜（果）、茶葉市場準(zhǔn)入后，老百姓經(jīng)常食用的如小麥、稻谷、玉米、大豆、花生、綠豆、木耳、銀耳、黃花菜、大棗、瓜子、紅茶、綠茶、烏龍茶都將納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管范圍。如果顧客對自己買到的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉不放心可以到購買地農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場專門檢測室（后兩者檢測室正在建設(shè)中）進(jìn)行現(xiàn)場檢測，檢測全部免費(fèi)。至此，鄭州市從2003年開始實(shí)行的市場準(zhǔn)入制度，瓜、果、菜、糧、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品大類基本涵蓋完畢。
疑問|逢進(jìn)必“檢”與市場效率如何做到平衡
雖然，檢測不會增加商戶投入成本。但是，記者走訪的萬邦慶豐糧油市場、惠濟(jì)區(qū)信基調(diào)味食品城，銷售額一個是每年80億左右，一個是每年100億左右的巨無霸，如何能做到逢進(jìn)必“檢”，又如何做到檢測不影響這些農(nóng)產(chǎn)品流通速度？
針對記者的疑慮，萬邦慶豐糧油市場有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場總量規(guī)模是很大，不過每種產(chǎn)品單批次量也很大，但檢測樣本量很小，速度也很快，加上糧食買賣周期相對較長，有一定儲存時間，評估下來檢測并不會對流通造成大的影響。而信基調(diào)味食品城作為商務(wù)部“雙百”市場之一，除了農(nóng)委配備檢測室外，市場自身還有四五個檢測室，也能完全滿足檢測需求。
符建偉表示，除了市場內(nèi)檢外，對于一些特殊農(nóng)產(chǎn)品也有詳細(xì)規(guī)定。比如，獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，需要憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志進(jìn)入市場；省級農(nóng)業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無公害的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉，憑產(chǎn)地認(rèn)定證書和近期（15天內(nèi)有效）產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明進(jìn)入市場；沒有“三品”認(rèn)證和基地認(rèn)定的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉，需要持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織對其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全自檢或委托法定檢測機(jī)構(gòu)的檢測檢驗(yàn)合格證明進(jìn)入市場；國外入境上市的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉，需要憑國家法定部門出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明進(jìn)入市場。
聲音|市場老板為什么不怕“檢測出問題”
新的準(zhǔn)入制度執(zhí)行，市場管理者又是什么聲音呢？在鄭州北茶城采訪時，市場負(fù)責(zé)人陳乾偉表示，一開始很多茶農(nóng)不是很理解，有的人不是很配合，經(jīng)過宣傳后很快就接受了。
他說，就市場管理者自身來講，是非常歡迎這種制度的。“我們不怕檢測出問題，早檢測出來比晚檢測出來強(qiáng)，流到消費(fèi)者手中就晚了”，以前碰到過消費(fèi)者來討說法的，都不知道該咋辦。現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品來源地非常分散，有這樣一道關(guān)口，消費(fèi)者就能放心，消費(fèi)信心也就更足了。這就更好地拉動了茶葉經(jīng)濟(jì)，生意也就越來越好做。中國糧油儀器在線 http://www.radiant-cloud.com
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