克明面業(yè),老實人的生意
來源： http://www.radiant-cloud.com 類別：新聞中心 更新時間：2015-03-31 閱讀次
在"掛面之都"里，上規(guī)模的掛面生產(chǎn)企業(yè)超過100家，注冊了商標(biāo)的有44家，年生產(chǎn)能力超過50萬噸，占據(jù)湖南掛面市場40%以上的份額，在全國高端掛面市場占有率達(dá)到18%。這其中，克明面業(yè)的市場占有率、超市綜合權(quán)數(shù)市場占有率全國第一，年生產(chǎn)能力超過20萬噸。根據(jù)《全國連鎖店暢銷商品月度監(jiān)測表》監(jiān)測數(shù)據(jù)，2013年5月克明面業(yè)商超渠道的市場占有率19.46%，排名第一。
克明面業(yè)在南縣的工廠就坐落在縣政府旁邊。除了這個總部工廠，克明面業(yè)在岳陽、新鄉(xiāng)、武漢、遂平、深圳、延津、天津也分別設(shè)有分廠。2012年3月16日，克明面業(yè)在深圳證券交易所A股上市，成了中國第一家上市的掛面企業(yè)。上市時，克明面業(yè)的發(fā)行價為21.00元每股，到2013年8月22日，均價為31.84元。
分析師們對此的評價是："掛面市場整體高度分散，克明作為龍頭品牌空間非常巨大，長期前景比較樂觀"。所謂高度分散的市場，有數(shù)字為證：在全國商超系統(tǒng)的掛面分類中，克明面業(yè)的市場占有率為19.46%-這個數(shù)字比第二三四五名加起來的總和還多。
克明面業(yè)的董事長陳克明是個不大愛說話的人，但臉上總帶著溫和的笑容。他日常的行頭是簡單的襯衫、西褲，平時總好不聲不響背著手在廠房里溜達(dá)。一般人很難想象，這個60多歲、衣著樸素的老人管理著超過10億元的上市公司。
陳克明對這30年來做生意的經(jīng)營理念的總結(jié)就一句話："寧可人負(fù)我，我絕不負(fù)人。"換言之，克明面業(yè)是一門老實人才能做得起來的生意。
除去誠信之外，陳克明在當(dāng)時還體現(xiàn)出了自己與眾不同的品牌意識。當(dāng)時，市場上的掛面大多包裝簡陋，用廢報紙一卷就拿出去兜售，陳克明用來包面條的卻是白紙，并且特意在刻章店刻了一個章，上面寫著"陳克明面條"，印在每包掛面的白紙上。
"報紙上有油墨，沾在面條上不衛(wèi)生，鄉(xiāng)親們吃了影響健康，蓋章的意思是證明這面條是我的，您吃著好下回就還來買，如果有任何問題我都包退包換，我做的面條我認(rèn)賬！"他的這種品牌意識其實源自對自己的面條質(zhì)量很有信心-漸漸地，陳克明面條做出了口碑，生意也越來越大。
他認(rèn)為把質(zhì)量和研發(fā)做到極致就是克明面業(yè)的核心競爭力。因此，他酷愛針對提高產(chǎn)品質(zhì)量搞創(chuàng)新，這一特點讓克明面業(yè)從小作坊生產(chǎn)時代起，就形成了自己特有的競爭優(yōu)勢。
現(xiàn)在，在克明面業(yè)的食品研究室里放著一臺小麥粉面團(tuán)拉伸儀和粉質(zhì)儀，用來檢測面粉質(zhì)量并且分析面粉中的面筋含量。研究室的檢測中心是克明面業(yè)的核心部分：什么品種的小麥最適合做面條，這在整個掛面行業(yè)里還沒有定論，實驗室希望能規(guī)范出來一個數(shù)值區(qū)間，這樣就能更高效地監(jiān)測面粉的質(zhì)量，把控面條的口感。
克明面業(yè)在南縣的工廠就坐落在縣政府旁邊。除了這個總部工廠，克明面業(yè)在岳陽、新鄉(xiāng)、武漢、遂平、深圳、延津、天津也分別設(shè)有分廠。2012年3月16日，克明面業(yè)在深圳證券交易所A股上市，成了中國第一家上市的掛面企業(yè)。上市時，克明面業(yè)的發(fā)行價為21.00元每股，到2013年8月22日，均價為31.84元。
分析師們對此的評價是："掛面市場整體高度分散，克明作為龍頭品牌空間非常巨大，長期前景比較樂觀"。所謂高度分散的市場，有數(shù)字為證：在全國商超系統(tǒng)的掛面分類中，克明面業(yè)的市場占有率為19.46%-這個數(shù)字比第二三四五名加起來的總和還多。
克明面業(yè)的董事長陳克明是個不大愛說話的人，但臉上總帶著溫和的笑容。他日常的行頭是簡單的襯衫、西褲，平時總好不聲不響背著手在廠房里溜達(dá)。一般人很難想象，這個60多歲、衣著樸素的老人管理著超過10億元的上市公司。
陳克明對這30年來做生意的經(jīng)營理念的總結(jié)就一句話："寧可人負(fù)我，我絕不負(fù)人。"換言之，克明面業(yè)是一門老實人才能做得起來的生意。
除去誠信之外，陳克明在當(dāng)時還體現(xiàn)出了自己與眾不同的品牌意識。當(dāng)時，市場上的掛面大多包裝簡陋，用廢報紙一卷就拿出去兜售，陳克明用來包面條的卻是白紙，并且特意在刻章店刻了一個章，上面寫著"陳克明面條"，印在每包掛面的白紙上。
"報紙上有油墨，沾在面條上不衛(wèi)生，鄉(xiāng)親們吃了影響健康，蓋章的意思是證明這面條是我的，您吃著好下回就還來買，如果有任何問題我都包退包換，我做的面條我認(rèn)賬！"他的這種品牌意識其實源自對自己的面條質(zhì)量很有信心-漸漸地，陳克明面條做出了口碑，生意也越來越大。
他認(rèn)為把質(zhì)量和研發(fā)做到極致就是克明面業(yè)的核心競爭力。因此，他酷愛針對提高產(chǎn)品質(zhì)量搞創(chuàng)新，這一特點讓克明面業(yè)從小作坊生產(chǎn)時代起，就形成了自己特有的競爭優(yōu)勢。
現(xiàn)在，在克明面業(yè)的食品研究室里放著一臺小麥粉面團(tuán)拉伸儀和粉質(zhì)儀，用來檢測面粉質(zhì)量并且分析面粉中的面筋含量。研究室的檢測中心是克明面業(yè)的核心部分：什么品種的小麥最適合做面條，這在整個掛面行業(yè)里還沒有定論，實驗室希望能規(guī)范出來一個數(shù)值區(qū)間，這樣就能更高效地監(jiān)測面粉的質(zhì)量，把控面條的口感。
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