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如何提高我國食品輻照技術的發展

來源: http://www.radiant-cloud.com  類別:新聞中心  更新時間:2015-03-03  閱讀
      與國民經濟和人民生活的關系影響最大的是食品工業行業,同時也是一個最重的大產業,是世界上最大的產業之一。食品輻照技術是一個重要的領域,和平利用核技術是一種安全、健康、和經濟效率較好的對于農產品和食品的存儲和處理技術,可以提高食品衛生質量,保持營養品質和風味,延長保質期。
  為使我國食品輻照技術更好、更快地發展,為我國食品工業的發展貢獻力量,應做好5個方面工作:
  第一、培養專業、創新型人才,充分有效地利用食品輻照技術;
  第二、加大政府投入力度,組織輻照食品專項科技攻關;
  第三、完善相關法規與標準;
  第四、加強輻照食品行業的規范化管理;
  第五、加大宣傳普及力度,提高消費者對輻照食品的接受性。
  現代食品工業發展的主題是衛生、安全、健康和營養。食品輻照技術在食品和農產品的保藏和加工中得到了廣泛的應用,根據食品輻照的不同目的,對各種食品可以采用不同的輻照工藝獲得更高的經濟效益。食品輻照技術以其鮮明的特點,對確保食品的衛生、安全,減少污染、殘留,保證環境安全起著不可替代的作用。中國糧油儀器在線  http://www.radiant-cloud.com
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