自動(dòng)定氮儀的消化操作方法
樣品的消化，是自動(dòng)定氮儀測(cè)定樣品中的氮含量操作中的重要一步，而自動(dòng)定氮儀能夠自動(dòng)完成消化工作，因此非常方便，為工作人員減輕了不少負(fù)擔(dān)。即便如此，作為專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室人員，了解自動(dòng)定氮儀的消化操作步驟還是非常必要的一件事情。其操作方法如下：
1、準(zhǔn)備6個(gè)凱氏燒瓶，標(biāo)號(hào)。1、2、3號(hào)燒瓶中分別加入適當(dāng)濃度的蛋白溶液1.0mL，樣品要加到燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入（硫）（酸）（鉀）-（硫）（酸）（銅）接觸劑0.3g，（濃）（硫）（酸）2.0mL，30%過(guò)氧化氫1.0mL。4、5、6號(hào)燒瓶作為空白對(duì)照，用以測(cè)定試劑中可能含有的微量含氮物質(zhì)，對(duì)樣品測(cè)定進(jìn)行校正。4、5、6號(hào)燒瓶中加入蒸餾水1.0mL代替樣液，其余所加試劑與1、2、3號(hào)燒瓶相同。
2、將加好試劑的各燒瓶放置消化架上，接好抽氣裝置。先用微火加熱煮沸，此時(shí)燒瓶?jī)?nèi)物質(zhì)炭化變黑，并產(chǎn)生大量泡沫，務(wù)必注意防止氣泡沖出管口。待泡沫消失停止產(chǎn)生后，加大火力，保持瓶?jī)?nèi)液體微沸，至溶液澄清后，再繼續(xù)加熱使消化液微沸15min。自動(dòng)定氮儀在消化過(guò)程中要隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)燒瓶，以使內(nèi)壁粘著物質(zhì)均能流入底部，以保證樣品完全消化。消化時(shí)放出的氣體內(nèi)含SO2，具有強(qiáng)烈刺激性，因此自始自終應(yīng)打開(kāi)抽水泵將氣體抽入自來(lái)水排出。整個(gè)消化過(guò)程均應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行。自動(dòng)定氮儀消化完全后，關(guān)閉火焰，使燒瓶冷卻至室溫。
在操作的過(guò)程中，要特別注意試驗(yàn)安全，為了避免消化時(shí)放出的氣體（SO2等）對(duì)人體的危害，現(xiàn)在研發(fā)的自動(dòng)定氮儀已經(jīng)能夠自動(dòng)完成消化工作，最大限度保障了操作人員的安全。
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