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馬鈴薯迎來空窗期 價格將上升

來源: 轉載  類別:新聞中心  更新時間:2017-02-17  閱讀
  受各種極端天氣影響,今年春季我國的馬鈴薯供應恐怕將迎來一段空窗期。這是因為:在兩個冬種春收,并與其它產區錯季種植的省份——廣東和廣西省,馬鈴薯都普遍遭受了嚴重的寒潮。
  在我國,根據各地不同的地理環境和氣候條件,馬鈴薯供應已經形成了全年不間斷的閉環鎖鏈,從南到北,春夏秋冬,周而復始。
  4月初山東大棚馬鈴薯上市;5月和6月山東和河北南部等中部產區露地馬鈴薯開始收獲;7月和8月甘肅、陜西、山西地區馬鈴薯開始收獲,9月份河北北部和內蒙地區馬鈴薯迎來秋季的豐收;10月和11月山東地區的秋馬鈴薯迎來了當年馬鈴薯收獲的尾巴;12月,1月市場上流通的馬鈴薯主要源自各地的儲存的馬鈴薯;到了第二年春天,當市場上儲存的馬鈴薯幾乎消耗完畢時,這時候云南和廣東,廣西等地的馬鈴薯迎來上市季節,可以說馬鈴薯已經成為了我國全年可持續供應的一種介于蔬菜和主糧之間的一個特殊作物品種。
  受各種極端天氣影響,今年春季我國的馬鈴薯供應恐怕將迎來一段空窗期。這是因為:在馬鈴薯的兩個冬種春收,并與其它產區錯季種植的省份——廣東和廣西省,馬鈴薯都普遍遭受了嚴重的寒潮。
  據《東江時報》1月27日報道:受超級寒潮影響,被譽為“馬鈴薯之鄉”的惠東縣鐵涌鎮,在馬鈴薯種植方面損失約1.2億元。該縣種植的馬鈴薯受災面積超過8萬畝,預計減產7至8成。鐵涌冬種馬鈴薯一般每年10月底到12月底播種,次年1至4月上市,正值鮮馬鈴薯上市淡季,預計超過20萬噸的馬鈴薯減產將會直接導致三四月份市場上馬鈴薯供應非常緊張。
  “馬鈴薯之鄉”的惠東縣鐵涌鎮 馬鈴薯受災嚴重
  另據《玉林晚報》2月5日報道:寒潮帶來的一連數天的雨水給當地馬鈴薯種植帶來了極大的影響,很多馬鈴薯都遭受了雨水的泡浸。本來過了春節馬鈴薯就可上市了,但現在經洪水一浸泡,原來畝產最低也能達3000斤以上,現在馬鈴薯每畝的產量不會超過1000斤,有的甚至可能低至500斤/畝。產量大幅度減少,種植戶虧本已是既成事實。一位當地市農業局的一名工作人員預計,由于馬鈴薯普遍受災,2016年的馬鈴薯價格肯定走高。
  廣西玉林馬鈴薯都遭受了雨水的泡浸
  不僅廣西玉林產區馬鈴薯受到災害,另據《新華網》1月29日報道:廣西是我國馬鈴薯主產省區之一,馬鈴薯種植面積超過100萬畝,總產量超過100萬噸,不僅是在玉林,貴港、柳州、來賓、南寧等地的馬鈴薯受害也都較明顯。
  新上市的馬鈴薯受寒潮影響,產量大幅下滑,那么目前窖藏馬鈴薯的剩余貨源是什么情況?據一畝田了解到:在春節前夕,各地馬鈴薯庫存已經漸漸進入尾聲,2015年12月底膠州,濰坊,滕州的庫存馬鈴薯幾乎見底;2016年初河北圍場荷蘭十五和夏波蒂剩余貨源非常緊張,貨主惜售;甘肅產區隴薯和青薯系列貨源已經接近掃尾階段。
  當廣東廣西地區馬鈴薯受災的消息傳出后,一些儲存商開始惜售,目前山東庫存三兩以上荷蘭十五價格已經漲至1.2元/斤。一畝田平臺顯示,銷區馬鈴薯價格也在不斷上漲中,從2016年1月15日的1.07元/斤一直上漲至2月15日的1.215元/斤,一個月內漲幅高達13.6%。
  一畝田平臺數據顯示:近期馬鈴薯批發價格持續上升
  當一些采購商預計在未來一段時期馬鈴薯供應將會變得緊張后,山東膠西鎮的大棚馬鈴薯在收貨前就已經被預定了一半,據《青島早報》的記者從當地農業部門了解到,今年他們當地共種植了3萬畝大棚馬鈴薯,雖然距離馬鈴薯收獲還有1個半月時間,可從年前開始有一半已被客戶以3.5元/斤的高價預訂了。工作人員解釋說,膠西大棚春土豆歷來就很搶手,今年行情這么好,除了與良好土質有關外,最主要和這幾年省內大棚馬鈴薯面積陸續減少有關。
  春節前后本應是馬鈴薯需求的淡季,因學校和事業單位放假,馬鈴薯銷量普遍不高,所以在這段時期,馬鈴薯供應緊張的局面并沒有完全顯現出來。但近期銷地市場馬鈴薯價格持續上升,其實也為后期馬鈴薯行情走勢提供了一個明顯的信號。未來一段時期,馬鈴薯供應將會出現一段空窗期,而儲存商惜售心理增強也會在一定程度上促使馬鈴薯價格呈現出持續上升的趨勢。
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