期現價格齊漲 麥市底氣何來？
來源： 轉載 類別：新聞中心 更新時間：2017-02-21 閱讀次
市場人士：未來國內麥市“穩”字當頭
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期現價格齊漲 麥市底氣何來？
市場人士：未來國內麥市“穩”字當頭
“自去年10月至今，國內小麥價格一直保持上漲態勢，我的一個朋友囤積新麥26不足半年時間，每噸凈掙700多元，真讓人羨慕。”河南省小麥貿易商李軍告訴期貨日報記者，當前的國內麥市與往年相比存在很多不同之處，加上市場預計未來小麥最低收購價政策調整的概率較大，作為小麥貿易商必須時時關心市場發展態勢，并抓住市場機會，只有這樣才能搞好經營。
李軍說，國內麥市當前處在政策面、供求面、資金面以及市場心理多變階段，要想較好地把握住市場跳動的脈搏，就要通過觀察市場現象，找到需要關注的問題，隨后再進一步找到市場亮點，最終預測出市場變動的趨勢。
記者近日在河南、山東、河北等小麥主產區調查發現，與往年相比，當前國內麥市出現了一些新情況，一些往年不常見的市場現象很值得小麥現貨經營者與強麥期貨投資者去重視，并深入觀察和分析。
一是普麥價穩與優麥價漲的市場態勢表現突出。
目前，河南、河北、山東等地普麥制粉企業采購價為2540—2660元/噸，雖然比去年新麥上市價高了700元/噸左右，但上漲的勢頭已經趨弱。而觀察優麥價格走勢可以發現，當前國內優麥價格高漲的勢頭依然強勁。
從造成普麥價穩與優麥價高的原因來看，主要是兩者的市場供求關系存在較大的差異。由于有國儲小麥每周的定期拋售做保證，普麥市場心理穩定，供應較為充足，需求企業隨時可以通過參與國儲小麥競價銷售交易會采購到生產原料。由于去年新增供應量大幅下滑，加上多年來市場上積累下來的庫存量有限，優麥市場難以找到大宗有效的可供貨源，市場供應嚴重不足。
“去年麥收季節，國內大部分小麥產區出現了陰雨天氣，造成河南、河北等地優麥產量、質量雙雙大幅下滑，同時分析近年來國產優麥供應量的變化可以發現，除了2015年國產優麥新增供應量較大以外，2012年、2013年、2014年均存在新增供應量不足的問題，這導致優麥的市場積累量很有限，在需求出現增長以后，很容易導致供應緊張的局面出現。”李軍對記者介紹道。
在優麥市場供求失衡的情況下，雖然優麥如新麥26等品種的制粉企業進廠價已經從去年新麥上市時的2360元/噸漲到了現在的2950元/噸，已經完成交割的鄭州強麥1701合約期價最高漲到了3360元/噸，河南等主產區的小麥貿易企業通過囤積優麥獲利豐厚，但優麥市場價格的上漲動能還是沒有得到完全釋放，如鄭州強麥1705合約期價仍沖高不止。
更值得市場注意的是，近年來我國優麥市場的需求尤其是非傳統需求出現了快速增長。傳統需求方面，隨著人們生活水平的提高，專用面粉的需求越來越大，市場需要更多的優麥來做生產原料。與此同時，隨著有關機構對食品安全加強管理，小麥下游生產企業生產產品以往通過添加增筋劑、增白劑等來提高產品質量的方式得到遏制，為了保證產品質量，小麥下游企業不得不在生產原料中增加優麥的配比。非傳統需求方面，近年來普麥質量偏差，現在即便是生產最普通的面粉，生產企業也需要在原料中添加優麥來保證質量。另據了解，由于現在小麥面粉與玉米淀粉價差十分大，一些食品生產企業在原料中增加了玉米淀粉的使用，但卻需要用優麥生產的專用粉來改善品質，這也令優麥的非傳統需求出現較快增長。
二是鄭州強麥期貨漲勢依然較強。
打開鄭州強麥期貨主力合約期價的走勢圖可以看出，期價的上漲形勢良好，資金對強麥期市較為關注，市場看漲的信心堅定。
三是進口小麥港口分銷價達到歷史高點，新年度進口配額深得市場喜愛。
雖然國內麥市“牛”勁十足，但國際麥市卻“熊”態盡顯。由于供應充裕，國際小麥出口市場競爭激烈，我國配額內進口小麥價格低廉，如3月交貨的美2號軟紅冬小麥國內口岸完稅后總成本約在1750元/噸左右，進口的強筋小麥成本也不過2000元/噸左右。
不過，進口小麥雖然成本較低，但數量有限，這導致進口小麥港口分銷價不斷走高，當前已達到歷史高位，如進口強筋小麥港口分銷價已到3200元/噸左右，加上運費，進入到內地專用制粉企業的成本已到3600元/噸。
對比進口小麥成本與分銷價可以發現，進口商可以獲取的價差達到了1000元/噸以上，這是近年來不常見的一個現象。由于利潤豐厚，當前很多制粉企業積極去想法獲取進口配額。
記者在進行市場調查時發現，大量進口高品質小麥多年來一直是滿足國內市場需求的一個主要手段，去年我國小麥進口量增幅就比較大，今年估計進口量仍會呈現增長態勢。
B 轉折節點何時到來？
透過現象看本質，當前國內麥市應重點關注哪些問題？在市場出現多年來不常見的現象之際，我們通過對市場現象的觀察，還可以發現哪些需要認真對待的問題呢？
記者與部分小麥貿易商、制粉企業與糧庫業務人員交流了解到，當前市場對鄭州強麥1705合約期價能漲到多高、市場行情何時會發生逆轉以及進口小麥分銷價在哪個時間節點會開始走低等問題十分關注。另外，在今年中央一號文件公布之后，市場對小麥最低收購價政策未來如何調整等特別關心，部分小麥經營者甚至認為最低收購價政策會很快取消，小麥市場很快就會如玉米市場一樣發生翻天覆地的變化，說不定小麥價格在今年新麥上市后會一瀉千里。
“現在優麥期現貨價格聯動性很強，現貨供應緊張，價格堅挺，鄭州強麥期價自然‘�！瘎攀�。”河南濮陽國儲糧庫業務主任常愛國認為，在鄭州強麥1701合約期價在交割前漲到3360元/噸的引導下，在市場供求不發生實質性變化的情況下，1705合約期價肯定還具有上行空間，但其未來的漲幅，以及在交割前最高價能不能超過1701合約期價，關鍵要看今年新麥的長勢、市場心理變化、新年度進口小麥到港情況，以及未來小麥最低收購價如何調整等。針對1709、1711、1801合約來說，期價的漲跌與新麥產量、質量的高低關系緊密，投資者可重點關注優麥新增供應量的增減情況。
記者梳理一下部分小麥經營者的觀點發現，大部分經營者認為，在今年新麥上市前，普麥市場價格會出現穩中有落的趨勢，但優麥價格會易漲難跌，除非在新麥上市前有大量進口強筋小麥到港。
“針對鄭州強麥1705合約期價的走勢來看，當前上漲的趨勢較為明顯，上漲勢頭如何得到遏制、累計漲幅有多大等最終要看新麥生產形勢如何發生變化�！编嵵輳婝溒谪浲顿Y者靳甫告訴記者，如果進入4月以后新麥生長形勢較好，預期豐收的概率較大，那么市場看漲的心理會減弱，專用粉生產企業等也會適量減少庫存。在這種情況下，鄭州強麥1705合約期價沖高的幅度會得到削減，但如果預期今年新麥最后生長與收獲階段還會如去年那樣遇到糟糕的天氣，那么1705合約期價很有可能漲得比1701合約高。
河南專用面粉生產商張慧軍認為，進口強筋小麥港口分銷價未來是高是低主要看今年國產優麥產量與質量能否提高。如果新麥產量與質量雙雙提升，那么進口強筋小麥市場銷售價肯定會回落，時間節點估計在今年6—7月份。
C 麥市的“牛鼻子”在哪里？
“要把握優麥市場價格跳動的‘脈搏’，預測準國內麥市異�，F象和市場關注的問題如何此消彼長，就要抓住麥市的‘牛鼻子’�！焙颖笔∈仪f市小麥收購商王俊告訴記者。目前，市場普遍認為今年新麥的產量與質量是決定未來麥市如何發展的關鍵，今年新麥市場最主要的亮點是什么呢？
記者綜合當前各小麥主產區的新麥種植、生長及產量、質量預測情況發現，新麥市場主要亮點是預計豐收的概率較大。
整體來看，今年我國新麥生產形勢十分好，不但播種面積增長，而且苗情是近年來最好的。據了解，今年我國小麥傳統產區面積變化不大，河南部分產區農民甚至由于去年收益低還減少了優麥種植，但小麥非傳統產區面積增加較多，尤其是東北地區農民愿意大面積擴種春小麥，其中很多地區種植的是龍麥系列品種，這些品種的春小麥均可以達到優質強筋小麥的標準，也可以進入鄭州強麥期市進行交割。
從當前新麥生長情況分析，各主產區苗情均是近年來最好的。自去年小麥播種以來，各主產區天氣基本上是風調雨順，加上農民麥播時播量大，當前新麥生長呈現出了群體大、密度高、分蘗持續不停、個體發育指標好于往年同期、長勢均衡一致等特征。農業專家預計收獲時新麥的有效畝穗數將比較高，這為新麥豐產打下了扎實基礎。
王俊認為，在小麥需求市場也有一個亮點特別值得重視，這主要關系到普麥價格的漲跌。近年來，由于玉米價格下跌較快，當前國內玉米與小麥之間存在較大的價差，這讓小麥替代玉米數量大幅下滑。據了解，在小麥價格較低時，每年普麥替代玉米進入飼料原料領域的數量曾高達2500萬噸，現在普麥基本退出了飼料原料市場。此外，由于當前面粉與玉米淀粉的價差每噸已超過了1000元，這讓很多食品生產企業等增加了玉米淀粉的使用量，未來估計玉米淀粉還會持續擠占面粉市場份額。
D 麥價市場化漸行漸近？
上周末，國家發改委公布了今年的稻谷最低收購價，自稻谷最低價收購政策實施以來，市場首次迎來了稻谷最低收購價的全面下調，這對市場形成了較強沖擊。
部分市場人士認為，稻谷全面降價意味著小麥這個重要的口糧市場在明年也會出現較大的變數，小麥最低收購價政策的調整可能會一步到位，畢竟到了明年，市場已經積累了玉米、稻谷這些大宗糧食品種改革的經驗，會做得更好，更貼近市場需求。此外，在今年小麥和稻谷最低收購價政策已全部確定情況下，根據今年中央一號文件要求，市場預期大豆和棉花的目標價格改革政策也將會很快出臺，國內農產品期現貨市場從此將進入市場化的快車道。
不過，我們仔細分析一下近年來白糖、棉花、大豆、玉米、稻谷、小麥等市場政策調整的情況可以發現，有關機構在推進農業供給側改革時，雖然力度很大，但考慮較為周到，政策的調整與實施均著眼于市場的長期良好發展。
從政策調控角度來看，盡管今年的中央一號文件明確提出改革完善糧食等重要農產品價格形成機制和收儲制度，但這不代表國家要將糧食價格一步調整到位。從近年來有關機構分階段下調玉米臨儲價格后再實施價補分離政策、緩步下調稻谷最低收購價以及保持小麥最低收購價不變等情況分析，針對糧食品種尤其是口糧品種而言，有關機構這種分品種施策、漸進式推進的完善和調整政策考慮長遠，小麥價格在今年及今后一瀉千里的概率較低。
綜合分析，市場人士認為，未來國內麥市的發展將以“穩”字當頭。由于小麥是我國居民的主要口糧，政策調整事關口糧安全，因此未來小麥市場政策調整將是靈活性與彈性相結合的，有關機構將合理調整小麥最低收購價，會做到既保障農民合理收益，防止產量、價格陡升陡降，做到不影響農民收益，不影響糧食生產穩定，又要達到調節小麥種植結構、市場供應結構，以及改變不利于產業發展的“麥強面弱”格局的目的。
最重要的是今年的小麥最低收購價政策已經公布，其他農產品市場也不存在出現政策重大調整的機會，因此，從政策方面來看，麥市未來的發展較為穩定，麥價漲跌將逐步由政策決定轉變為市場決定。
“今年國內農業供給側改革仍在加速，但農產品收儲價格、補貼金額、銷售方式等已成形，農產品市場政策不會如2015年、2016年那樣出現大的調整�！背蹏嬖V記者，今年及未來小麥市場均不會出現像2015年10月玉米價格那樣斷崖式的下跌，以及像2016年那樣的玉米價格全年大幅漲跌的行情。
目前，國內農產品市場已經形成了由“政策市”向“市場市”轉變的大趨勢，尚未開啟市場化進程的小麥市場今年的大部分時間將為今后的市場化做準備，未來一旦小麥最低收購價政策合理調整到位，國內普麥與優麥市場供求關系、價格形成機制等肯定由市場決定，如果考慮到農產品之間合理比價關系的確定以及我國小麥種植結構的調整等，未來國內麥價合理回調在所難免，國內外小麥市場過大的價差也會縮小，當前國內普麥穩、優麥漲、進口高品質小麥價格居高不下的格局將不復存在。
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期現價格齊漲 麥市底氣何來？
市場人士：未來國內麥市“穩”字當頭
“自去年10月至今，國內小麥價格一直保持上漲態勢，我的一個朋友囤積新麥26不足半年時間，每噸凈掙700多元，真讓人羨慕。”河南省小麥貿易商李軍告訴期貨日報記者，當前的國內麥市與往年相比存在很多不同之處，加上市場預計未來小麥最低收購價政策調整的概率較大，作為小麥貿易商必須時時關心市場發展態勢，并抓住市場機會，只有這樣才能搞好經營。
李軍說，國內麥市當前處在政策面、供求面、資金面以及市場心理多變階段，要想較好地把握住市場跳動的脈搏，就要通過觀察市場現象，找到需要關注的問題，隨后再進一步找到市場亮點，最終預測出市場變動的趨勢。
記者近日在河南、山東、河北等小麥主產區調查發現，與往年相比，當前國內麥市出現了一些新情況，一些往年不常見的市場現象很值得小麥現貨經營者與強麥期貨投資者去重視，并深入觀察和分析。
一是普麥價穩與優麥價漲的市場態勢表現突出。
目前，河南、河北、山東等地普麥制粉企業采購價為2540—2660元/噸，雖然比去年新麥上市價高了700元/噸左右，但上漲的勢頭已經趨弱。而觀察優麥價格走勢可以發現，當前國內優麥價格高漲的勢頭依然強勁。
從造成普麥價穩與優麥價高的原因來看，主要是兩者的市場供求關系存在較大的差異。由于有國儲小麥每周的定期拋售做保證，普麥市場心理穩定，供應較為充足，需求企業隨時可以通過參與國儲小麥競價銷售交易會采購到生產原料。由于去年新增供應量大幅下滑，加上多年來市場上積累下來的庫存量有限，優麥市場難以找到大宗有效的可供貨源，市場供應嚴重不足。
“去年麥收季節，國內大部分小麥產區出現了陰雨天氣，造成河南、河北等地優麥產量、質量雙雙大幅下滑，同時分析近年來國產優麥供應量的變化可以發現，除了2015年國產優麥新增供應量較大以外，2012年、2013年、2014年均存在新增供應量不足的問題，這導致優麥的市場積累量很有限，在需求出現增長以后，很容易導致供應緊張的局面出現。”李軍對記者介紹道。
在優麥市場供求失衡的情況下，雖然優麥如新麥26等品種的制粉企業進廠價已經從去年新麥上市時的2360元/噸漲到了現在的2950元/噸，已經完成交割的鄭州強麥1701合約期價最高漲到了3360元/噸，河南等主產區的小麥貿易企業通過囤積優麥獲利豐厚，但優麥市場價格的上漲動能還是沒有得到完全釋放，如鄭州強麥1705合約期價仍沖高不止。
更值得市場注意的是，近年來我國優麥市場的需求尤其是非傳統需求出現了快速增長。傳統需求方面，隨著人們生活水平的提高，專用面粉的需求越來越大，市場需要更多的優麥來做生產原料。與此同時，隨著有關機構對食品安全加強管理，小麥下游生產企業生產產品以往通過添加增筋劑、增白劑等來提高產品質量的方式得到遏制，為了保證產品質量，小麥下游企業不得不在生產原料中增加優麥的配比。非傳統需求方面，近年來普麥質量偏差，現在即便是生產最普通的面粉，生產企業也需要在原料中添加優麥來保證質量。另據了解，由于現在小麥面粉與玉米淀粉價差十分大，一些食品生產企業在原料中增加了玉米淀粉的使用，但卻需要用優麥生產的專用粉來改善品質，這也令優麥的非傳統需求出現較快增長。
二是鄭州強麥期貨漲勢依然較強。
打開鄭州強麥期貨主力合約期價的走勢圖可以看出，期價的上漲形勢良好，資金對強麥期市較為關注，市場看漲的信心堅定。
三是進口小麥港口分銷價達到歷史高點，新年度進口配額深得市場喜愛。
雖然國內麥市“牛”勁十足，但國際麥市卻“熊”態盡顯。由于供應充裕，國際小麥出口市場競爭激烈，我國配額內進口小麥價格低廉，如3月交貨的美2號軟紅冬小麥國內口岸完稅后總成本約在1750元/噸左右，進口的強筋小麥成本也不過2000元/噸左右。
不過，進口小麥雖然成本較低，但數量有限，這導致進口小麥港口分銷價不斷走高，當前已達到歷史高位，如進口強筋小麥港口分銷價已到3200元/噸左右，加上運費，進入到內地專用制粉企業的成本已到3600元/噸。
對比進口小麥成本與分銷價可以發現，進口商可以獲取的價差達到了1000元/噸以上，這是近年來不常見的一個現象。由于利潤豐厚，當前很多制粉企業積極去想法獲取進口配額。
記者在進行市場調查時發現，大量進口高品質小麥多年來一直是滿足國內市場需求的一個主要手段，去年我國小麥進口量增幅就比較大，今年估計進口量仍會呈現增長態勢。
B 轉折節點何時到來？
透過現象看本質，當前國內麥市應重點關注哪些問題？在市場出現多年來不常見的現象之際，我們通過對市場現象的觀察，還可以發現哪些需要認真對待的問題呢？
記者與部分小麥貿易商、制粉企業與糧庫業務人員交流了解到，當前市場對鄭州強麥1705合約期價能漲到多高、市場行情何時會發生逆轉以及進口小麥分銷價在哪個時間節點會開始走低等問題十分關注。另外，在今年中央一號文件公布之后，市場對小麥最低收購價政策未來如何調整等特別關心，部分小麥經營者甚至認為最低收購價政策會很快取消，小麥市場很快就會如玉米市場一樣發生翻天覆地的變化，說不定小麥價格在今年新麥上市后會一瀉千里。
“現在優麥期現貨價格聯動性很強，現貨供應緊張，價格堅挺，鄭州強麥期價自然‘�！瘎攀�。”河南濮陽國儲糧庫業務主任常愛國認為，在鄭州強麥1701合約期價在交割前漲到3360元/噸的引導下，在市場供求不發生實質性變化的情況下，1705合約期價肯定還具有上行空間，但其未來的漲幅，以及在交割前最高價能不能超過1701合約期價，關鍵要看今年新麥的長勢、市場心理變化、新年度進口小麥到港情況，以及未來小麥最低收購價如何調整等。針對1709、1711、1801合約來說，期價的漲跌與新麥產量、質量的高低關系緊密，投資者可重點關注優麥新增供應量的增減情況。
記者梳理一下部分小麥經營者的觀點發現，大部分經營者認為，在今年新麥上市前，普麥市場價格會出現穩中有落的趨勢，但優麥價格會易漲難跌，除非在新麥上市前有大量進口強筋小麥到港。
“針對鄭州強麥1705合約期價的走勢來看，當前上漲的趨勢較為明顯，上漲勢頭如何得到遏制、累計漲幅有多大等最終要看新麥生產形勢如何發生變化�！编嵵輳婝溒谪浲顿Y者靳甫告訴記者，如果進入4月以后新麥生長形勢較好，預期豐收的概率較大，那么市場看漲的心理會減弱，專用粉生產企業等也會適量減少庫存。在這種情況下，鄭州強麥1705合約期價沖高的幅度會得到削減，但如果預期今年新麥最后生長與收獲階段還會如去年那樣遇到糟糕的天氣，那么1705合約期價很有可能漲得比1701合約高。
河南專用面粉生產商張慧軍認為，進口強筋小麥港口分銷價未來是高是低主要看今年國產優麥產量與質量能否提高。如果新麥產量與質量雙雙提升，那么進口強筋小麥市場銷售價肯定會回落，時間節點估計在今年6—7月份。
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“要把握優麥市場價格跳動的‘脈搏’，預測準國內麥市異�，F象和市場關注的問題如何此消彼長，就要抓住麥市的‘牛鼻子’�！焙颖笔∈仪f市小麥收購商王俊告訴記者。目前，市場普遍認為今年新麥的產量與質量是決定未來麥市如何發展的關鍵，今年新麥市場最主要的亮點是什么呢？
記者綜合當前各小麥主產區的新麥種植、生長及產量、質量預測情況發現，新麥市場主要亮點是預計豐收的概率較大。
整體來看，今年我國新麥生產形勢十分好，不但播種面積增長，而且苗情是近年來最好的。據了解，今年我國小麥傳統產區面積變化不大，河南部分產區農民甚至由于去年收益低還減少了優麥種植，但小麥非傳統產區面積增加較多，尤其是東北地區農民愿意大面積擴種春小麥，其中很多地區種植的是龍麥系列品種，這些品種的春小麥均可以達到優質強筋小麥的標準，也可以進入鄭州強麥期市進行交割。
從當前新麥生長情況分析，各主產區苗情均是近年來最好的。自去年小麥播種以來，各主產區天氣基本上是風調雨順，加上農民麥播時播量大，當前新麥生長呈現出了群體大、密度高、分蘗持續不停、個體發育指標好于往年同期、長勢均衡一致等特征。農業專家預計收獲時新麥的有效畝穗數將比較高，這為新麥豐產打下了扎實基礎。
王俊認為，在小麥需求市場也有一個亮點特別值得重視，這主要關系到普麥價格的漲跌。近年來，由于玉米價格下跌較快，當前國內玉米與小麥之間存在較大的價差，這讓小麥替代玉米數量大幅下滑。據了解，在小麥價格較低時，每年普麥替代玉米進入飼料原料領域的數量曾高達2500萬噸，現在普麥基本退出了飼料原料市場。此外，由于當前面粉與玉米淀粉的價差每噸已超過了1000元，這讓很多食品生產企業等增加了玉米淀粉的使用量，未來估計玉米淀粉還會持續擠占面粉市場份額。
D 麥價市場化漸行漸近？
上周末，國家發改委公布了今年的稻谷最低收購價，自稻谷最低價收購政策實施以來，市場首次迎來了稻谷最低收購價的全面下調，這對市場形成了較強沖擊。
部分市場人士認為，稻谷全面降價意味著小麥這個重要的口糧市場在明年也會出現較大的變數，小麥最低收購價政策的調整可能會一步到位，畢竟到了明年，市場已經積累了玉米、稻谷這些大宗糧食品種改革的經驗，會做得更好，更貼近市場需求。此外，在今年小麥和稻谷最低收購價政策已全部確定情況下，根據今年中央一號文件要求，市場預期大豆和棉花的目標價格改革政策也將會很快出臺，國內農產品期現貨市場從此將進入市場化的快車道。
不過，我們仔細分析一下近年來白糖、棉花、大豆、玉米、稻谷、小麥等市場政策調整的情況可以發現，有關機構在推進農業供給側改革時，雖然力度很大，但考慮較為周到，政策的調整與實施均著眼于市場的長期良好發展。
從政策調控角度來看，盡管今年的中央一號文件明確提出改革完善糧食等重要農產品價格形成機制和收儲制度，但這不代表國家要將糧食價格一步調整到位。從近年來有關機構分階段下調玉米臨儲價格后再實施價補分離政策、緩步下調稻谷最低收購價以及保持小麥最低收購價不變等情況分析，針對糧食品種尤其是口糧品種而言，有關機構這種分品種施策、漸進式推進的完善和調整政策考慮長遠，小麥價格在今年及今后一瀉千里的概率較低。
綜合分析，市場人士認為，未來國內麥市的發展將以“穩”字當頭。由于小麥是我國居民的主要口糧，政策調整事關口糧安全，因此未來小麥市場政策調整將是靈活性與彈性相結合的，有關機構將合理調整小麥最低收購價，會做到既保障農民合理收益，防止產量、價格陡升陡降，做到不影響農民收益，不影響糧食生產穩定，又要達到調節小麥種植結構、市場供應結構，以及改變不利于產業發展的“麥強面弱”格局的目的。
最重要的是今年的小麥最低收購價政策已經公布，其他農產品市場也不存在出現政策重大調整的機會，因此，從政策方面來看，麥市未來的發展較為穩定，麥價漲跌將逐步由政策決定轉變為市場決定。
“今年國內農業供給側改革仍在加速，但農產品收儲價格、補貼金額、銷售方式等已成形，農產品市場政策不會如2015年、2016年那樣出現大的調整�！背蹏嬖V記者，今年及未來小麥市場均不會出現像2015年10月玉米價格那樣斷崖式的下跌，以及像2016年那樣的玉米價格全年大幅漲跌的行情。
目前，國內農產品市場已經形成了由“政策市”向“市場市”轉變的大趨勢，尚未開啟市場化進程的小麥市場今年的大部分時間將為今后的市場化做準備，未來一旦小麥最低收購價政策合理調整到位，國內普麥與優麥市場供求關系、價格形成機制等肯定由市場決定，如果考慮到農產品之間合理比價關系的確定以及我國小麥種植結構的調整等，未來國內麥價合理回調在所難免，國內外小麥市場過大的價差也會縮小，當前國內普麥穩、優麥漲、進口高品質小麥價格居高不下的格局將不復存在。
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