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在進(jìn)行凱氏定氮儀的保養(yǎng)工作時(shí),注意這3點(diǎn)就好了

來源: 原創(chuàng)  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2017-04-17  閱讀

  蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),所以說,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命,很多人在日常飲食中越來越重視蛋白質(zhì)的攝入,比如雞蛋、牛奶、牛肉、大豆等都是重要的高蛋白質(zhì)食物,要想營養(yǎng)均衡,除了注意營養(yǎng)搭配外,還需要注意吃些蛋白質(zhì)食物,不同的蛋白質(zhì)食物內(nèi)的蛋白質(zhì)的含量是不同的,不同種類的牛奶的蛋白質(zhì)的含量都不同,蛋白質(zhì)含量的測定需要使用凱氏定氮儀,凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計(jì)算出蛋白質(zhì)的含量,在進(jìn)行凱氏定氮儀的保養(yǎng)工作時(shí),注意這3點(diǎn)就好了

凱氏定氮儀

  1、凱氏定氮儀應(yīng)避免安裝在陽光直射及過冷、過熱或潮濕的地方,室內(nèi)溫度不得超過10℃~30℃,通風(fēng)要好,應(yīng)有良好的散熱條件。
  2、凱氏定氮儀前部槽皿中若積有液體,應(yīng)經(jīng)常擦凈。
  3、長期使用凱氏定氮儀后,在加熱器上會(huì)結(jié)有水垢,它將影響加熱效率。若水垢過厚,在關(guān)機(jī)狀態(tài)下斷電,可將蒸汽發(fā)生器頂上的一個(gè)旋塞擰下,在管口處插入一個(gè)小漏斗,注入除垢劑或冰醋酸清洗水垢(也可用稀釋后的硫酸)。清洗后,打開機(jī)箱內(nèi)蒸汽發(fā)生器排水節(jié)門將水排凈,并加入清水多次清洗。
  以上內(nèi)容就是小編對(duì)凱氏定氮儀進(jìn)行維護(hù)的三要點(diǎn),凱氏定氮儀的型號(hào)為ZDDN-II,要想測定糧食、食品、土壤、水的蛋白質(zhì)的含量就離不開凱氏定氮儀,而小編推薦的這款凱氏定氮儀就很不錯(cuò),既可以自動(dòng),也可以人工單獨(dú)操作,體積,時(shí)間都可以自己把握,非常的靈活,可以滿足多重需要。

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