粗纖維測定儀的安全規則和注意事項
來源： 托普云農 類別：實用技術 更新時間：2017-07-27 閱讀次
眾所周知，粗纖維是評價食品營養價值的標準，如今它有了新的代名詞-膳食纖維，食用含粗纖維的食物可以促進腸胃蠕動，在一定程度上能幫助人們消化，是有益處的；但粗纖維也能夠阻礙消化道內的消化酶與食糜接觸從而降低養分的消化率，阻礙腸道對一些小分子養分物質的吸收。這也是如今開展粗纖維檢測的目的，研究人員常用設備是粗纖維測定儀，該儀器是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的設備。但不管是哪一種設備，在使用過程中都應遵守其安全規則和一些注意事項，下面就讓我們詳細的來了解一下。
粗纖維測定儀的安全規則：
①紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度，故為防止操作者被燙傷，在開始工作前請把加熱防護板置于坩堝外側；
②工作中，使用的容器和樣品必須和儀器的溫度相一致；
③維護及清洗前請拔掉電源插座，且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的，可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
粗纖維測定儀的注意事項：
①稱量過程一定要準確，不要用手拿坩堝，用夾子拿取；
②在第二次及以后的步驟中向儀器內部加入液體時，必須保證液體是熱的，避免因為溫度的差異造成儀器下班管的炸裂；
③儀器清洗最好不要用洗衣粉，洗潔凈之類的溶劑，最好選用熱水進行清洗，如果確實清洗不凈，則可用少量的溶劑進行清洗；
④在酸解完成后，排液時應緩慢進行，防止漂浮的樣品粘附到消解管壁上，如果樣品粘附的比較牢固，無法用水清洗，可用軟毛刷從底部輕輕刷掉；
⑤石英坩堝輕拿輕放，避免磕碎，碰碎，摔碎等；
⑥若坩堝長時間使用時有明顯堵塞，可烘干后放至馬炥爐在500度左右進行灼燒1-2小時，冷卻后再進行清洗。
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粗纖維測定儀的安全規則：
①紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度，故為防止操作者被燙傷，在開始工作前請把加熱防護板置于坩堝外側；
②工作中，使用的容器和樣品必須和儀器的溫度相一致；
③維護及清洗前請拔掉電源插座，且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的，可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
粗纖維測定儀的注意事項：
①稱量過程一定要準確，不要用手拿坩堝，用夾子拿取；
②在第二次及以后的步驟中向儀器內部加入液體時，必須保證液體是熱的，避免因為溫度的差異造成儀器下班管的炸裂；
③儀器清洗最好不要用洗衣粉，洗潔凈之類的溶劑，最好選用熱水進行清洗，如果確實清洗不凈，則可用少量的溶劑進行清洗；
④在酸解完成后，排液時應緩慢進行，防止漂浮的樣品粘附到消解管壁上，如果樣品粘附的比較牢固，無法用水清洗，可用軟毛刷從底部輕輕刷掉；
⑤石英坩堝輕拿輕放，避免磕碎，碰碎，摔碎等；
⑥若坩堝長時間使用時有明顯堵塞，可烘干后放至馬炥爐在500度左右進行灼燒1-2小時，冷卻后再進行清洗。
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