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    白度測定儀是制粉行業必不可少的儀器之一，通過測定面粉的白度為評價面粉質量提供參考。為了幫助大家更準確的測定面粉白度，小編今天為大家整理了一些關于該儀器的知識要點。

第一是儀器的保養，正確方法如下：
    ①白度測定儀隨機工作標準白板，應定期送上級計量單位或行業測試中心站核準，每年一次。如果受到污染，經清洗后應及時送檢并重新定標。
    ②參比白板的標定屬隨機校準定標，每月至少一次，并應妥善保管。
    ③光學系統元件，嚴禁用手觸摸，以免留下汗跡，影響光譜透過率，在使用較長日期后，應用脫脂棉蘸上無水酒精，用鑷子夾持，細心地擦去燈泡表面和濾光片表面的塵埃，然后用干燥的脫脂棉擦拭干凈。
    ④白度測定儀使用一段時間后，應定期旋開上蓋，再旋下上蓋內襯板，并將襯板上的灰塵進行清除，以提高散熱效果，降低燈室外殼溫度。
    ⑤測試粉末或細小顆粒狀樣品時，要小心緩慢升降滑筒，避免樣品進入測量口內，以免儀器不能校零及測量不準確。
第二是儀器的正確使用，其中包括使用環境、清潔要求等。
    ①良好的使用環境也是做好白度測定儀維護工作的第一步，由于高溫、高濕和大量灰塵的環境容易對儀器內部機件造成損壞，因此白度儀應該防治在溫度穩定、干燥、無振動的地方。
    ②通風孔的設計是為了防止白度儀溫度不正常的上升，因此一定要避免堵塞通風孔。
    ③在操作的過程中，陽光直射不僅會影響觀測，而且會影響結果的精度，因此要避免陽光直射。
    ④在清潔白度儀的過程中，盡量使用干凈的布，而要避免使用揮發性的藥品，或用化學抹布擦拭儀器的表面，主要是因為這些物質有可能損壞儀器表面。