轉(zhuǎn)基因食品有無(wú)安全保障
全球轉(zhuǎn)基因作物規(guī)模化應(yīng)用已逾15年，盡管傳聞不斷，但由于各國(guó)實(shí)施了科學(xué)、規(guī)范的管理，轉(zhuǎn)基因安全風(fēng)險(xiǎn)得到了有效的監(jiān)測(cè)和預(yù)防，轉(zhuǎn)基因作物的品種和面積、加工食物的種類和食用人群仍在逐年擴(kuò)大。每年全世界億萬(wàn)公頃土地種植轉(zhuǎn)基因作物，數(shù)億人群食用轉(zhuǎn)基因食品，迄今確實(shí)沒(méi)有發(fā)生過(guò)具有科學(xué)實(shí)證的轉(zhuǎn)基因食用和環(huán)境安全事件。因此，應(yīng)當(dāng)肯定：經(jīng)過(guò)科學(xué)評(píng)估、依法審批的轉(zhuǎn)基因作物是安全的，它的風(fēng)險(xiǎn)是可以預(yù)防和控制的。國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）近年對(duì)此也做出了肯定的結(jié)論。
正是基于這一點(diǎn)，我國(guó)仍應(yīng)積極推進(jìn)轉(zhuǎn)基因新品種的研究和產(chǎn)業(yè)化。當(dāng)然，所有的高新技術(shù)的發(fā)展都會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題，對(duì)于轉(zhuǎn)基因安全風(fēng)險(xiǎn)這樣一個(gè)重要的科學(xué)問(wèn)題，我們?nèi)砸M(jìn)行長(zhǎng)期、深入的研究。相信隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，我國(guó)安全評(píng)價(jià)和管理水平將會(huì)進(jìn)一步提升，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會(huì)不斷發(fā)展完善，其安全性一定能夠得到更加有效的保障。中國(guó)糧油儀器在線 http://www.radiant-cloud.com
